BILINO | コンブチャ
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ヘルシーな食べ物たち

  職業柄食事の時間が不規則だったり、もともと食い意地の張っている性格から、食生活は健康的とは言えない私ですが、実はヘルシーな食べ物が好きです。   ナッツやドライフルーツも大好物。 食べだしたら、もう止められません…   スーパーフードと呼ばれるもの達もいろいろ試したりするのですが、常備しているのがカカオニブとコンブチャです。     カカオニブとは、カカオ豆を砕いたもの。 抗酸化作用があるらしいです。 サクサク程度じゃ物足りない食感マニアの私は、効能より何よりこのガリっとカリッコリッとした食感がloveなのです!   グラノーラや、アサイーボウル、スムージーなどにinすれば、ほのかな苦味と食感がとってもいい感じ♡   今や日本でも人気のコンブチャ。 紅茶キノコの発酵飲料なのですが、アメリカでは種類も豊富でコンブチャバーがあるくらいです。   味も色々で飲みやすくて美味しいのもたくさん。     そして、こちら頂き物のお出汁たちの美味しさに感動‼︎   お味噌汁が格別に美味しくなりました〜   ありがとうございます!   ステキなヘアメイクは健康な身体からなので食生活大事ですね。   しかし、ヘルシーなものを大量に食べ過ぎてしまい、結局健康的では無いという癖をなんとかしたいものです…   posted by atsuko        ...